Введение
Бактерии рода Azotobacter играют большую роль в жизни растений и повышения плодородия почвы, однако, в Ростовской области эта группа микроорганизмов не достаточно изучена. В этом и состоит основная проблема данного исследования.
Актуальность работы заключается в интересе к азотфиксирующим микроорганизмам, в частности к азотобактеру, который обусловлен необходимостью перехода от химизации сельского хозяйства к биогизации, что требует современных представлений о физиологическом состоянии, адаптационных возможностях и механизмах штаммов рода Azotobacter. Выделение новых почвенных штаммов позволит увеличить плодородие почвы и стимулировать рост растений. Также азотобактер применяют в медицине, пищевой промышленности. Выделение почвенных штаммов- азотфиксаторов очень важно в современном мире.
Цель исследования: выявить штаммы азотофиксирующих бактерий рода Azotobacter из различных почв Ростовской области и установить способность Azotobacter влиять на всхожесть и рост фасоли обыкновенной.
Задачи исследования:
-собрать образцы почв с различных участков;
-провести физико-химический анализ образцов почв;
-выделить из почв азотфиксирующие бактерии;
-провести микроскопическое исследование образцов;
-получить культуральную жидкость для обработки семян фасоли обыкновенной;
-оценить влияние обработки семян фасоли обыкновенной бактерией Azotobacter.
Объект исследования: бактерии рода Azotobacter —почвенные бактерии, фиксирующие свободный атмосферный азот.
Предмет исследования: методы повышения плодородности почв.
Гипотеза исследования: бактерия Azotobacter, выделенная из почвы обладают микробиологической активностью на рост и развитие фасоли обыкновенной.
Новизна исследования: данная работа выполнена в гимназии впервые. Отмечено влияние Azotobacter на рост и развитие фасоли обыкновенной, что ранее не отмечалось в литературе.
Значение результатов исследования. Эта работа может способствовать достижению второй Цели устойчивого развития «Ликвидация голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания и содействие устойчивому развитию сельского хозяйства», разработанных в 2015 году Генеральной ассамблеей ООН в качестве «плана достижения лучшего и более устойчивого будущего для всех».
Обзор литературы.
Азот является составляющей частью ДНК, белков, АТФ и других важнейших органических молекул [1]. Он является макроэлементом, его содержание в клетке оценивается как 1,5-3,0% сухой массы [2]. Основной источник азота для биосферы – атмосфера (азот составляет примерно 78% воздуха по объему), где он находится в виде молекул N2, которая из-за наличия трех ковалентных связей является инертной [3], поэтому живые организмы в основном не способны усваивать молекулярный азот [4]. Так, растения могут усваивать лишь ионы аммония и нитраты, а животные получают азот только из белков других организмов. Таким образом, наличие растворимых форм азота в почве является важным лимитирующим фактором для экосистемы. Людям необходимо получать азот с пищей, то есть для полноценного питания обязательно содержание достаточного количества азота в пищевой продукции, а значит, его растворимые формы должны в достаточном количестве содержаться в почвах, используемых для земледелия [5].
Бактерии рода Azotobacter относятся к свободноживущим азотфиксаторам почвы (ризобактериям) и способны, как и клубеньковые бактерии растений (ризобии), с помощью нитрогеназного комплекса фиксировать молекулярный азот воздуха, превращая его в ион аммония. Бактерии рода Azotobacter населяют экторизосферу (зона почвы с наружной стороны корня) и ризоплану (поверхность корневой системы) различных видов растений, используя экссудаты корневой системы для питания.
Известно, что бактерии рода Azotobacter образуют ассоциации с пектинолитическими и целлюлозоразрушающими бактериями рода Bacillus, потребляя продукты разложения полимеров бациллами, снабжая их фиксированным азотом, что приводит к ускорению усвоения полимеров и стимуляции азотфиксации. В связи с этим при изучении способности А. сhroococcum непосредственно воздействовать на состояние растений более объективные данные можно получить в условиях эксперимента при культивировании растений на питательном растворе или торфе, поскольку таким образом можно вычленить взаимодействие в системе «растение – А. сhroococcum» в чистом виде, т. е. без участия других видов почвенных бактерий.
В связи с этим нами была оценена способность А. сhroococcum, выделенного из почвы сельскохозяйственных угодий Ростовской области (Россия), влиять на всхожесть семян и состояние проростков фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.).
Исследование проводилось на примере бактерий рода Azotobacter, который был выбран из-за своей распространенности, изученности и простоты в культивировании. Это род грамотрицательных бактерий, обитающих преимущественно в слабокислых, нейтральных и слабощелочных почвах (рост и азотфиксация возможны в диапазоне pH от 4,8 до 8,5, оптимально – 7,0 – 7,5). Бактерии рода азотобактер являются свободноживущими азотофиксаторами, однако они способны жить в ассоциации с некоторыми растениями.
Материалы и методы
В качестве объектов для исследования выбрали образцы почв на различных участках Ростовской области, отличающихся по месторасположению и использованию. Были отобраны 20 образцов почв в следующих локациях:
1. 6 проб почв из трех районов Ростовской области (для удобства им были даны короткие названия, представленные в скобках) :
Район 1. г. Миллерово и его окрестности – 3 участка:
- ул. Кукушина – городская земля у дороги (Кукушина);
- ул. Маяковского, огород в городской черте (Маяковского);
- хутор Банникова-Алексеевский (пустырь на окраине поселка) (Пустырь).
Район 2. Окрестности села Большие Салы:
- садоводческое товарищество «Дружба» (огород в сельской местности) (Дружба);
- поле после уборки кукурузы у садов «Дружба» (Поле).
Район 3. Полисадник у здания гимназии № 117 в городе Ростове-на-Дону (урбанизированные земли) (Гимназия).
Методы исследования
Исследование почвы проводилось по типовым методикам, предлагаемым участникам научного волонтерского проекта «Всероссийский атлас почвенных микроорганизмов» [10].
Результаты и обсуждения
Согласно ГОСТ 17.4.4.02-84, почвы для исследования были отобраны методом конверта. Для исследования были выбраны 6 образцов почв, указанных выше. Таким образом, изучаемые образцы были отобраны с территорий, испытывающих разную антропогенную нагрузку и с разной историей.
1.Изучение свойств почвы
№ образца |
Место взятия пробы |
При скатывании |
Тип почвы |
Образец № 1 |
с/т «Дружба», садовый участок |
Образует шнур, который при сгибании не разламывается, кольцо дает несколько трещин |
Тяжелый суглинок |
Образец № 2 |
Поле после кукурузы |
Образует шнур, который при сгибании не разламывается, кольцо дает несколько трещин |
Тяжелый суглинок |
Образец № 3 |
Пустырь на окраине поселка |
Образует шнур, который при сгибании не разламывается, кольцо дает несколько трещин |
Тяжелый суглинок |
Образец № 4 |
Кукушина, городская земля у дороги |
Образует шнур, который при сгибании не разламывается, кольцо дает несколько трещин |
Тяжелый суглинок |
Образец № 5 |
Маяковского, огород в городской черте |
Образует шнур, который при сгибании не разламывается, кольцо дает несколько трещин |
Тяжелый суглинок |
Образец № 6 |
Гимназия № 117, палисадник, урбанизированная земля |
Образует шнур, который при сгибании не разламывается, кольцо дает несколько трещин |
Тяжелый суглинок |
Опыт 2. Определение карбонатов в почве.
Во всех образцах почвы карбонаты не обнаружены.
Опыт 3. Определение кислотности почвы.
№ образца |
Место взятия пробы |
рН почвы |
Образец № 1 |
с/т «Дружба», садовый участок |
7,2 |
Образец № 2 |
Поле после кукурузы |
7,8 |
Образец № 3 |
Пустырь на окраине поселка |
7,8 |
Образец № 4 |
Кукушина, городская земля у дороги |
7,8 |
Образец № 5 |
Маяковского, огород в городской черте |
6,2 |
Образец № 6 |
Гимназия № 117, полисадник, урбанизированная земля |
7,2 |
Мы выяснили, что земля в огороде в городе Миллерово оказалась слабокислой.
Опыт 4. Определение содержания нитратов.
№ образца |
Место взятия пробы |
содержание нитратов в почве |
Образец № 1 |
с/т «Дружба», садовый участок |
250 |
Образец № 2 |
Поле после кукурузы |
100 |
Образец № 3 |
Пустырь на окраине поселка |
100 |
Образец № 4 |
Кукушина, городская земля у дороги |
100 |
Образец № 5 |
Маяковского, огород в городской черте |
50 |
Образец № 6 |
Гимназия № 117, палисадник, урбанизированная земля |
250 |
Высокое содержание нитратов в почве отмечено для огорода в садах «Дружба». Со слов владельца огорода, он использует минеральные удобрения.
Также высокое содержание нитратов отмечено в почве гимназии № 117, что можно объяснить общим комплексным загрязнением почвы в крупном городе.
Наименьшее содержание нитратов отмечено для огорода в городе Миллерово, где владельцы редко используют минеральные удобрения.
Опыт 5. Определение органического углерода в почве.
1 – с/т «Дружба» - 300 Мгр.
2 – поле после кукурузы возле с/т «Дружба» - 300 мГр
3 – х. Банниково-Александрово, пустырь на окраине – 300 мГр
4 – ул. Кукушина – 600 мГр
5 – ул. Маяковского – 300 мГр
6 – Гимназия № 117 – 1000 мГр
Установлено, что почвами с низким содержанием органического углерода (гумуса) являются почвы с огорода «Дружба», поля возле него, и огорода в городе Миллерово. Это можно объяснить полной уборкой растительных остатков осенью, что препятствует естественному восстановлению плодородия почвы.
Неожиданно низким оказалось содержание гумуса в почвах с пустыря х. Банниково-Алексеевский. Возможно это связано с частыми покосами травы на нем.
Высокое содержание органического углерода отмечено у дороги в городе Миллерово, что связано с нечастой уборкой там листового опада и декоративным покосом травы.
Высокое содержание органического углерода в почве с полисадника гимназии № 117 также связано с достаточным количеством мертвой растительной органики, которая повышает плодородие почвы.
Опыт 5. Определение «Дыхания почвы»
№ |
параметр |
Контроль (детская питьевая вода «Спортик») |
1 (с/т «Дружба») огород |
2 (поле возле «Дружбы» Поле после сбора кукурузы) |
3 (х.Б.-Алексеевский Пустырь на окраине поселка) |
4 (Миллерово, Кукушина, городская земля, дорога) |
5 (Миллерово Маяковского, Огород в городе) |
6 (Гимназия № 117 палисадник) |
1 |
Дыхание почвы |
Х |
11,088 мгр/100 гр |
11,323 мгр/100 гр |
9,68 мгр/100 гр |
8,213 мгр/100 гр |
6,923 мгр/100 гр |
6,16 мгр/100 гр |
Как мы видим, наиболее «живой» оказалась почва с поля и из садового участка «Дружба», что говорит о высоком содержании микроорганизмов в этих почвах.
Почвы из района города Миллерово, менее богаты микроорганизмами, что связано с недостатками в агротехнике: внесение большого количества минеральных удобрений, осенняя уборка растительных остатков, что препятствует образованию гумуса и ведет с общему снижению её плодородия.
Наиболее «бедной» оказалась почва из палисадника Гимназии № 117, что можно объяснить общими свойствами урбанизированных почв больших городов.
2.Микробиологические исследования
Определили по атласу бактерий наиболее распространенный и хорошо изученный Azotobacter chroococcum (обитает в почвах всех типов, кроме кислых) образует колонии с бурым, почти чёрным пигментом. Результаты эксперимента сфотографировали (х800); зафиксировали данные наблюдений.
Результаты выявления способности бактерий к накоплению полимерных соединений
Номер образца |
Место отбора образца |
Способность к накоплению |
1 |
с/т «Дружба», садовый участок |
- |
2 |
Поле после кукурузы |
+ |
3 |
Пустырь на окраине поселка |
+ |
4 |
Кукушина, городская земля у дороги |
- |
5 |
Маяковского, огород в городской черте |
- |
6 |
Гимназия № 117, палисадник, урбанизированная земля |
- |
Проведя исследование на поиск колоний Азотобактера, способных разрушать полимеры мы установили, что положительный результат показывают колоний 2- поле у садов «Дружба» и 3-пустырь в хуторе Банниково-Алексеевский.
3.Изучение влияния А. сhroococcum на прорастание, рост и развитие растений
По плану нашего эксперимента с Azotobacter chroococcum Beijer был заложен опыт по прорастанию и развитию семян фасоли обыкновенной (сорт красный).
Для наблюдения за влиянием азотобактера на скорость прорастания и развития растений, мы взяли семена фасоли.
Предварительно до эксперимента сухие семена фасоли поместили в кусочек марли, смочили водой и оставили для набухания на одни сутки.
Набухшие семена фасоли посадили по 10 штук в три горшка:
- контроль: 10 набухших семян без обработки;
- вариант 1: 10 набухших семян обработаны культурой Азотобактер;
- вариант 2: 10 набухших семян обработаны культурой Азотобактер + в землю внесена культура Азотобактер с водой.
Для контроля несколько семян фасоли оставлены без обработки. Прочие обработаны полученным азотобактером.
Почва, смесь торфа, песка и керамзитовой крошки, была куплена в магазине для садоводов и предназначена для рассады. В каждый горшок помещено по 100 грамм почвы.
В процессе эксперимента земля регулярно увлажнялась путем полива 25 мЛ воды.
В процессе эксперимента проводилось по два наблюдения в одно и тоже время (5.00 и 17.00 часов).
На 21 день после начала эксперимента, когда растения вступили в фазу 3 листа, проведено сравнение экспериментальных и контрольных образцов.
Результаты опыта
Вар. |
показ |
общее |
корень |
стебель |
лист |
растения |
|||||
длина |
вес |
длина |
вес |
длина |
вес |
кол-во |
вес |
Кол. Прор. |
% Прор |
||
контр |
сред |
32,88571 |
1,441429 |
8,942857 |
0,344286 |
24,31429 |
0,638571 |
3 |
0,485714 |
7 |
70 |
сумма |
230,2 |
10,09 |
62,6 |
2,41 |
170,2 |
4,47 |
21 |
3,4 |
|||
1 |
сред |
38,78 |
1,42 |
9,8 |
0,314 |
30,3 |
0,702 |
3,2 |
0,436 |
5 |
50 |
сумма |
193,9 |
7,1 |
49 |
1,57 |
151,5 |
3,51 |
16 |
2,18 |
|||
2 |
сред |
40,7125 |
1,66125 |
11,2125 |
0,513333 |
30,05714 |
0,71375 |
3,125 |
0,48375 |
8 |
80 |
сумма |
325,7 |
13,29 |
89,7 |
3,08 |
210,4 |
5,71 |
25 |
3,87 |
Результаты опыта показывают, что Вариант 1 показал наименьшую всхожесть семян (50%). Наибольшая всхожесть семян отмечена в Варианте 2 (80%).
Растения в Варианте 2 показали наивысшие показатели по общей длине растений и общей биомассе (урожайность), по длине и биомассе корней, по биомассе листьев.
Растения в Варианте 1 показали наивысшие результаты по показателям: средняя длина стебля и среднее количество листьев. Однако, растения в Варианте 2 по этим показателям продемонстрировали близкие, хотя и более низкие значения.
Общим выводом по данному опыту можно считать следующий:
1. Результаты опыта показали, что Azotobacter chroococcum Beijer. оказывает влияние и на бобовые растения, что уточняет ранее известные данные [11].
2. Результаты опыта (Вариант 1-всхожесть 50 %) подтвердили, что Azotobacter chroococcum Beijer может оказывать ингибирующее влияние на прорастание семян фасоли обыкновенной. Однако, однозначно это пока нельзя утверждать, так-так имеются противоречия с результатом опыта в Варианте 2 (всхожесть 80 %). Возможно, в Варианте 2 имеет место влияние Azotobacter chroococcum Beijer, который был внесен в почву с поливом.
3. Результаты опыта подтвердили, что Azotobacter chroococcum Beijer оказывает стимулирующее влияние на развитие проростков фасоли обыкновенной.
4. Результаты опыта показали, что внесение Azotobacter chroococcum Beijer в почву при посадке фасоли обыкновенной ведет к увеличению всхожести на 10 % и общей урожайности на 141,45 % по сравнению с Контролем.
С целью проверки достоверности результата опыта было проведено микробиологическое исследование на наличие микробов Azotobacter chroococcum Beijer. в чашки Петри было весеяно по 20 комочков почвы по стандартной методике «Охотники за микробами». На четвертый день было проведено изучение образцов почвы. Результаты опыта следующие:
Контроль - обрастаний Azotobacter chroococcum Beijer. – 0, комочки посеянные плесенью – 8;
1 вариант - обрастаний Azotobacter chroococcum Beijer. – 2 (10%), комочки посеянные плесенью – 2;
2 вариант - обрастаний Azotobacter chroococcum Beijer. – 20 (100%), комочки посеянные плесенью – 0;
Общим выводом по данному опыту можно считать следующий: для достижения повышения урожайности фасоли обыкновенной необходимо вносить культуру Azotobacter chroococcum Beijer непосредственно в почву.
Выводы
1. собранные образцы почвы относятся к тяжело суглинистым безкарбонатным;
2. земля в огороде в городе Миллерово оказалась слабокислой;
3. высокое содержание нитратов в почве отмечено для огорода в садах «Дружба» и палисадника Гимназии № 117;
4. что почвами с низким содержанием органического углерода (гумуса) являются почвы с огорода «Дружба», поля возле него, и огорода в городе Миллерово;
5. наиболее «живой» оказалась почва с поля и из садового участка «Дружба», что говорит о высоком содержании микроорганизмов в этих почвах;
6. все почвенные образцы содержали Azotobacter chroococcum;
7. колоний Azotobacter chroococcum № 2- поле у садов «Дружба» и № 3-пустырь в хуторе Банниково-Алексеевский показали способность к накоплению полимерных соединений;
8. Azotobacter chroococcum Beijer. оказывает влияние и на бобовые растения, что уточняет ранее известные данные;
9. результаты опыта подтвердили, что Azotobacter chroococcum Beijer может оказывать ингибирующее влияние на прорастание семян фасоли обыкновенной. Однако, однозначно это пока нельзя утверждать, так-так имеются противоречия с результатом опыта в Варианте 2 (всхожесть 80 %). Возможно, в Варианте 2 имеет место влияние Azotobacter chroococcum Beijer, который был внесен в почву с поливом;
10. результаты опыта подтвердили, что Azotobacter chroococcum Beijer оказывает стимулирующее влияние на развитие проростков фасоли обыкновенной;
11. результаты опыта показали, что внесение Azotobacter chroococcum Beijer в почву при посадке фасоли обыкновенной ведет к увеличению всхожести на 10 % и общей урожайности на 141,45 % по сравнению с Контролем.
Гипотеза исследования подтверждена.